У сарсуелі «Шафранова троянда» відображається вся справжність іспанської землі Кастилья-Ла-Манча та її жителів, з усіма пригодами. Музика та пісні, які передають історію, де тісно переплітаються класична література з головним мандрівником — Дон Кіхотом Ламанчським з роману Мігеля де Сервантеса, відомим твором «Собака на сіні» драматурга Лопе де Веги, усіма ірраціональними ревнощами та класовими конфліктами.

 Любов і честь, справедливість і допомога — стали джерелом натхнення для цієї постановки.